良药也可以不苦口？
       要回答好这个问题，我们首先来了解一下中药的五味。

五味
       最早来源于烹饪，指辛、甘、苦、酸、咸五种口尝而直接感知的真实滋味。而作为中药性能中的五味，不一定是指药物的真实滋味，更主要是用于反映作用在补泻散敛等方面的特征性。

药物的真实滋味对临床医生而言，是不是没用？
       有用。在处方开药的时候，考虑药物的真实滋味是医生的基本功，尤其儿科用药，若是味道不好，方子在好，辨证在准确，选药在精当，小孩子不爱吃，服用不了，也是徒劳无功的。若是改用同样功效，但滋味比较好的药，问题不就解决了。

区分：是药物的真实滋味？还是反映功效的味。
       利水渗湿药，味甘淡，是反映功效的味。为了将味的理论纳入五行学说，前人认为淡是甘的余味，应该附于甘，淡味不是一个独立的味，往往要把它附在甘的后面，甘、淡并提，所以茯苓，猪苓，泽泻，薏苡仁，他们的味是甘淡的，强调的是淡能渗、能利，这里的甘主要是能利湿，而不是甘能补。
       从真实滋味来看，茯苓，猪苓，薏苡仁，这几个药本身没有什么滋味，即淡而无味，可以作为保健食品，茯苓加工成粉末，制作的茯苓包子，茯苓馄饨，北京茯苓夹饼。八宝粥里薏苡仁。这些作为食品，非常受欢迎，都很喜欢吃。同样甘淡的泽泻，做食品，可能很少有人愿意吃，因为泽泻本身的滋味是苦的。对于泽泻而言，甘淡是作为性能的味道，淡能渗湿，能利尿的意思。

良药也可以不苦口。
       中药苦是入口后尝到的真实滋味，将味道苦的中药换成同样功效但真实滋味比较好的药，那么，良药也可以不苦口了。